Bistrot

(7, 8 ) Cured Meats and Cheese

(8) Cured Meats

(1, 3, 4, 7, 11) Assorted Tapas

( 4, 6)
Battuta di Tonno su Pomodorini, salsa Ponzu Tuna Tartare on Cherry Tomatoes, Ponzu sauce

( 4, 6) Battuta di Salmone su Pomodorini, salsa Ponzu | Salmon Tartare on Cherry Tomatoes, Ponzu sauce

( 7)
2 Cuori di Carciofo alla Romana: 1 con Tartare di Manzo + 1 con Patata, Chèvre e Tartufo | 2 Roman-style Artichoke hearts: 1 with Beef tartare + 1 with Potato, Chèvre Cheese and Truffle